
Judía mungo soja verde.
Judía mungo soja verde.
Muy apreciada por su alto contenido de proteína AVB (Alto Valor Biológico), y su buena digestibilidad. Alto contenido en fibra.
Composición:
Judía Mungo (soja verde), procedente de agricultura ecológica.
Contiene soja y puede contener trazas de sésamo y frutos con cáscara.
Recomendaciones de Uso:
No es necesario remojo, aunque para una cocción más rápida, remojar 10 h. Verter en agua fría y hervir durante 3 horas. Para cocción rápida (previo remojo 10h.) hervir durante 1 hora.
Judía mungo soja verde.